Omschrijving
Studio Bière est la platforme francophone du podcast Belachelijk Lekker ou vous pouvez écouter intégralement et en français nos interviews avec les brasseurs francophones.
Dans cet épisode vous entendez Daniel et Clara de la brasserie Thiriez. Ils nous racontent leur histoire.
***
Voor deze aflevering trokken we naar Parijs voor het Paris Beer Festival. We spraken er met één van de eerste craftbeerbrouwers. Daniel startte in 1996 zijn artisanale brouwerij en binnenkort draagt hij na 28 jaar de fakkel over aan zijn dochter Clara. De brouwerij Thiriez is gevestigd in het noorden van Frankrijk, dicht bij de grens met België. Luister naar dit aangename gesprek in het Frans
#studiobière #belachelijklekker
Brouwerij details
Meer Podcasts van Belachelijk Lekker
Billie’s Pop-Up Podcast #6 – interview with Tore Nybø & Tom Young (Nøgne Ø) [ENGLISH SPOKEN]
In a couple of years Billie’s Craft Beer Fest became (one of) the best craft beer festival(s) in the world. Each year some of the finest craft breweries come to Antwerp, Belgium to pour their beers. One of the regulars is Nøgne Ø from Norway. The brewery is very popular amongst the visitors of Billie’s […]
Billie’s Pop-Up Podcast #5 – interview met Stéfan Cauwenbergs
Komend weekend zal het 7e Billie’s Craft Beer Festival plaatsvinden. In de Antwerpse Waagnatie verzamelen talloze bierliefhebbers zich rond 56 craftbrouwers van over de hele wereld. Net als vorig jaar gaan we in enkele podcastafleveringen achter de schermen van het festival en krijgen inzicht in het reilen en zeilen van een op meerdere vlakken […]
#70 interview met Sven Dekleermaeker (De Koninck)
Antwerpser dan het Bolleke ga je niet vinden. Dit iconisch bier met zijn alom gekende glas is wijd verspreid gekend. Brouwerij De Koninck is uiteraard veel meer dan dat. Wij hadden een gesprek met Sven De Kleermaeker over de bieren, de brouwerij en veel meer. Ontdek het allemaal in deze aflevering. #belachelijklekker #dekoninck #bolleke Belachelijk […]