Omschrijving
Als beginnend Bier Podcastkanaal, kunnen we in Oktober natuurlijk niet om het fenomeen Bocktober heen.
In de aflevering van vandaag laten we de herkomst en geschiedenis buiten beschouwing, maar storten we ons op de smaakverschillen die er in een Herfst Bockbier kunnen zijn. Ik durf wel te stellen dat vrijwel iedere bierliefhebber de smaken van een Herfstbok zal herkennen. Echter is er met toevoegingen, of het overgaan van landsgrenzen al zo veel meer mogelijk, dan hetgeen Bokbier in bijv. de supermarkten lijkt te betekenen.
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
00:06 Introductie
01:00 Bierstijl Referent / Schoolvoorbeeld (Grolsch Herfstbok)
07:08 De Vreemde Eend in de Bijt (Frontaal X Oldtimers Drop Bock)
08:07 Stijldefinitie “Herfstbok” (BKG Biertypen Gids)
17:08 Het Prijswinnende Bockbier (We bespreken de Duits & Lauret Houtgerijpte Rook Dubbelbock maar drinken de Grutte Pier Houtgerookt Bock)
25:07 Terug naar de Herkomst (Weihenstephaner Korbinian)
33:51 Conclusie
In deze aflevering proeven we de volgende herfstbokken:
Grolsch – Herfstbok
Frontaal X Oldtimers – Drop Bock
Grutte Pier – Bock
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan – Korbinian
Woord van Dank:
Voor de “stijldefinitie” putten wij uit de ‘BKG Biertypen referentiegids’, samengesteld en aan ons ter beschikking gesteld door het ‘Bier Keurmeesters Gilde’.
Heb je vragen of opmerkingen naar aanleiding van deze aflevering, mail ons dan op GasErhop@BeerTube.tv. Of via een van onze socials.
Op de hoogte blijven van nieuwe afleveringen en meer kan door te abonneren op de podcast in je favoriete podcast app of op social media:
Spotify: https://open.spotify.com/show/1Qzzf4Yf4F5xBJNdDNN970/
Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/gas-erhop/id1752515152/
Instagram: https://www.instagram.com/GasErhopPodcast/
Facebook: https://www.facebook.com/GasErhop/
Brouwerij details
Meer video's van Bieromaniac
Ārpus Brewing Co. | Cherry X Vanilla Smoothie Sour | Bieromaniac NL 🍺 Bier Review
Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Brouwers by Albert Heijn | Bockbier | Herfstbock | Bieromaniac 🍂 Bocktober 🍺 Bier Review
Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Brouwerij de Moersleutel | Bean Butcher | Tonka Stout | Bieromaniac NL 🍺 Bier Review
Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
In Gesprek met Marc over de Proefbrouwerij, de familiebanden by Grolsch, Craft &.. Brouwer Interview
Vandaag was ik te gast bij Marc Janssen van de Grolsch Proefbrouwerij in Enschede. In een openhartig gesprek duiken we in 30 jaar geschiedenis van het leven als Brouwer en meer binnen Grolsch en meer specifiek de Grolsch Proefbrouwerij. Maar ook de vergaande familie historie, zoals de intensieve samenwerking met zijn vader komen ter sprake. […]
Van Moll | Nosferatu BA | Amontillado X PX Sherry Barrel Aged Amplified Opgebokt Doppelbock | Review
Check zeker het kanaal van Randy’s Bierblog: [Y] https://youtube.com/@randysbierblog Deze video bevat geen betaalde samenwerking, wel een gratis product. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Borefts 2024 Proefnotities | Bierfestival Bier Review | Bieromaniac on Tour
Deze video bevat geen betaalde samenwerking, wel gratis toegang tot het festival. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl