Bierstijl: Bock - Single / Traditional

Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN BOCKBIER Bockbier was in Duitsland al langer een traditie. […]

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Instagram: https://www.instagram.com/biermetmenno Facebook: https://www.facebook.com/biermetmenno Untappd: https://untappd.com/user/mennovanzeeland

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

I’m no school boy but I know what I like…

De brouwers grijpen terug naar de oorspronkelijke brouwreceptuur en ondergistende giststam van Lindeboom’s bockbier uit de vorige eeuw. Lindeboom Bock; dé klassieker zoals oorspronkelijk bedoeld. Dit bockbier wordt gebrouwen met vijf speciaal geselecteerde mouten, kristalhelder water uit eigen bron en uitsluitend natuurlijke grondstoffen.

Pastry Bock with chocolate and marshmallow.

Aflevering 255: IJbok by Brouwerij ’t IJ on Untappd https://untp.beer/Jb6a IJbok

Grolsch Liefde is Proeverijbier #18. Een Herfst Bock, gebrouwen met speciale Doi Saket koffie van koffiebranderij Peeze. Het bier heeft een intens donkere rode kleur. De kleur van de liefde! Naast koffie herken je aroma’s van melkchocolade. In de mond voelt het bier vol en zacht. Na het nemen van een slok blijft nog even […]

Aflevering 248: La Trappe Bockbier by Bierbrouwerij De Koningshoeven on Untappd https://untp.beer/VaXr https://swinkelsfamilybrewers.com/nl/ons-aanbod/bieren/la-trappe/la-trappe-bockbier.html

Aflevering 164: Grolsch Herfstbok https://www.grolsch.nl/agegate?returnUri=/bieren/grolsch-herfstbok.html

Steambock batch 2020 is een ondergistend bier dat met stappen is vergist van 8 graden naar 19 graden. Dit geeft een delicaat karakter aan de smaak. Dit jaar lager in alcohol, maar met gebruik van Engelse chocolademouten wederom anders als overige Nederlandse Bockbieren. Steambock 2021: Iets meer hop met een stevige chocolade touch!

Smaakt dat anders?

Bockbier met drop?? Ja. De Emelisse Liquorice Salty Bock. Een bijzondere ontdekking.

2 soortgelijke bieren met elkaar vergelijken is altijd leuk, dus nu Bocktober z’n einde nadert is het misschien wel een goed moment om te kijken wat zo’n Bockbier nou doet wanneer je deze een jaar laat rijpen. De brouwers van de Scheldebrouwerij lijken dat zelf ook interessant te vinden aangezien beide bieren voorzien van het […]

Als ik hoor dat een bier als “Beste bier van X” gekozen wordt begint er vanalles in mij te kriebelen. Als het dan ook nog 2 maal gebeurd en groots op de fles pronkt dan moet er toch wel een kern van waarheid inzitten niet waar? Only one way to find out, aanschaffen en proeven […]

We klappen gewoon nog even door met het Herfstbock geweld en wel met deze Traditionele ondergistende Herfst Bock van Grolsch. Weet deze opnieuw aangenaam te verrassen, of zijn niet alle bocken van de gevestigde namen het predikaat waardig. #Bocktober #Grolsch #Herfstbok

A special edition of our Wildebok in honour of our 25th anniversary. A reddish-brown bock beer with a rich, caramel-malty flavour and full of tones of madeira, toffee, prunes and dried fruits. The roasted malt not only provides a rich fragrance but also a wonderful aftertaste and a subtle bitterness.

An Emelisse bock combined with real Dutch salty liquorice. A very unique but tasteful combination!

Herfst. Dus bockbier tijd! In dit geval die van Brouwerij Hoop. Zij maken een variant met vanille en een vleugje rum. De awesome autumn rum bock.

Bavaria Bok bier is een toegankelijk bokbier met een uitgesproken karakter, hoppige geur, lichte karamelsmaak en een aangenaam bittere afdronk. Bavaria Herfstbok is a seasonal beer with an outspoken character, a hoppy aroma and a pleasant bitter aftertaste.

Hazelnut & chocolate praline bock.

Een pikzwarte kruising van een bock en een porter. Heerlijk voor op een druilerige dag waarop je niets buiten te zoeken hebt.

Jopen four grains Bokbier is a top fermented Bokbier that is specially brewed for the October and November months. The taste is fruity and chocolate like due to the roasted Rye malt that is used. When the beer is lagered a little longer, aromas appear that resemble a smokey flavor. The Jopen Bokbier has won […]

Bavaria Bok bier is een toegankelijk bokbier met een uitgesproken karakter, hoppige geur, lichte karamelsmaak en een aangenaam bittere afdronk. Bavaria Herfstbok is a seasonal beer with an outspoken character, a hoppy aroma and a pleasant bitter aftertaste.

Aflevering 5: D’n Ossebock Bier Review van de Muifelbrouwerij. Voor deze review gebruikte ik een andere fellere lamp die net een beetje te veel van het goede was, overdaad schaad! 😉 http://www.muifelbrouwerij.nl/nl/speciaalbieren/dn-ossebock Randy’s Bierblog is ook te vinden op Facebook: https://www.facebook.com/RandysBierblog

Aflevering 4: Maallust Veldwachter Bock Bier. Ik schonk dit bier met best wat kracht in, normaal gesproken doe ik dat met meer beleid maar omdat geen van de bocken veel schuim kregen deed ik het expres op deze manier. 😉 Ook te vinden op Facebook: www.facebook.com/RandysBierblog.

Herfstbock

Veldwachter (Constable) Bock. Bock beer as it used to be brewed in the old days. Powerful, slightly sweet, malty, with hints of caramel and roasted malt. Of a beautiful brown, ruby red color. Ingredients: Water, malted barley, hops and bottom-fermenting yeast Serving suggestion: Maallust Pint Glass Serving temperature: 6 to 8 degrees Celsius (42.8 to […]

With the arrival of bock beer, the brewers mark the start of autumn. In the old days this was the first beer that was made after the summer with the fresh harvest of malt and hop. Hertog Jan was the first in The Netherlands who brewed Bockbier top-fermenting. This way, the flavor of the beer […]

A ruby red bockbeer with a rich, caramel-malty flavour and a mild bitter aftertaste.

Seasonal Beer. Our bokbier that rings in the autumn every year. Dark and full-bodied, but not as sweet as you would expect. The fine, light brown head holds for a long time while the dark, black-brown beer releases the aromas of the roasted malt: brown sugar, caramel and beautiful, dark fruit. The aftertaste is pleasantly […]

The only Trappist bock ale in the world. Chestnut-coloured with a beige head. The characteristic aromas of roasted malt, coffee and nuts are clearly present. This unique seasonal ale has a dry, smoked and herbal flavour and a vigorous bitterness, which fuses amazingly with a liquorice undertone. A bitter-sweet, long-lasting dry aftertaste of roasted coffee.

Rijke Herfstbok is a beer that is full of character, and has a firm, slightly sweet flavor and a ruby red color. Tasting it, all attention goes to the aroma of herbs, cinnamon, raisins and a slight hint of blueberries. The aftertaste of this autumn bock is rich in flavor. Taste the fall!