Bierstijl: Historical Beer - Gruit / Ancient Herbed Ale
Brouwerij De Leckere - Medieval Gruit Ale
Bier drie uit de historische reeks ligt midden in de middeleeuwen waar veel drinkbaar bier moest worden gebrouwen en snel. Hiervoor wordt een mix van gist met kruiden gebruikt, genaamd gruit. De door ons zelf samengestelde gruitmix bestaat uit gagel, laurierbes, moerasrozemarijn, duizendblad en bijvoet. Gemixt met een mooie bovengist neemt dit bier je mee […]