
Omschrijving
Na de eerste digitale proeverij op 1 oktober 2020 met 260 deelnemers, een tweede op 5 maart 2021 met 540 deelnemers en een derde op 28 mei 2021 met 460 personen is dit de vierde met het thema “Bieren uit Noord-Nederland” en 320 aanmeldingen.
Ondergetekende, Frans Ruiter, Internationaal Biersommelier, eigenaar van De Bierverbinding, PINT-lid van Verdienste en PINT bestuurslid is gastheer voor deze avond.
Met hulp van PINT-leden Michiel Willems en Sander Braam hebben we afgelopen periode weer gewerkt aan het opnemen en bewerken van opnamen bij de desbetreffende brouwerijen.
Wederom hebben we namelijk een bezoek gebracht aan deelnemende brouwerijen. Tijdens deze bezoeken zijn opnames gemaakt van de brouwerij en van het proeven van het betreffende bier. Deze filmpjes worden tijdens de livestream getoond. (N.B.: deze filmpjes zijn later ook individueel via dit kanaal te bekijken.) Gedurende de proefavond wordt steeds weer het volgende bier aankondigen. Er wordt per bier zo’n 25 minuten uitgetrokken, omdat de meeste pakketten samen geproefd zullen worden. Als je alleen gaat proeven adviseren we per bier een half flesje uit te schenken en de andere helft afgesloten te bewaren voor na de proeverij.
Een overzicht van de bieren:
Nr.Prov.Brouwerij Bier Soort % °C*
1 FR Tsjerkebier Lichte Preek Blond 5,8 8
2 DR Jonge Beer Brouwerij Drenthenier Summer Brown Ale 4,6 8
3 GR Brouwhotel Parkzicht Bogdike Berry White Witbier met rood fruit 6,5 6
4 FR Het Brouwdok De Dokwerker Baltic Porter 8,5 10
5 GR Brouwerij Westerwolde Westerwolder Tripel Tripel 8,5 10
6 DR Brouwerij Maallust M10 Gerstewijn 10 12
*Advies drinktemperatuur
Heel veel kijk- en proefplezier!
Namens PINT, Jack Apallius de Vos,
namens De Bierverbinding, Frans Ruiter
Brouwerij details
Meer video's van De Bierverbinding
PINT OB 2023-1 1 Brouwerij Jelster
Het thema van de zevende PINT Online Bierproeverij is ‘Verdieping van IPA stijlen’. Zes verschillende IPA’s worden geproefd en besproken. De eerste is Nano NEIPA, een Session New England IPA van 2,7%. Brouwer Jelle Peddemors, wiens bijnaam Jelster de naam van de brouwerij is geworden, ontvangt ons in zijn garage met ‘nano’ brouwerij in Rotterdam.
Zevende PINT Online Bierproeverij
Voor de 7e keer zal De Bierverbinding in opdracht van Bierconsumentenvereniging PINT een online bierproeverij organiseren, en wel op 30 juni 2023. Voor deze editie hebben we de mening gevraagd aan de nieuwe jongeren-afdeling van PINT. Verdieping van biertype IPA en meer interactief ‘PINT Jongeren’ heeft nagedacht over de wijze waarop we de online proeverijen […]
Stilton met acht jaar gerijpte Kasteelbier (11%).
Voor de Heilooër Bier-/kaasproeverij in 2014 hebben we een paar weken vooraf een Kasteelbier van acht jaar oud in een Stilton kaas geplaatst! Het resultaat kon tijdens het evenement geproefd worden.
PINT OB 2022-2 1 Breuster Brouwers
Het thema van de zesde PINT Online Bierproeverij was ‘Rondje Limburg’. In Eijsden bevindt zich de meest zuidelijk gevestigde brouwerij in de kelder van het Ursulinenconvent, een voormalig nonnenklooster. Ron Warnier vertelt namens de vier Breuster Brouwers het verhaal van het ontstaan, het brouwen en het bier. Dat is tevens het eerste bier van de […]
PINT OB 2022-2 2 Brouwerij De Walnoot
Het thema van de zesde PINT Online Bierproeverij was ‘Rondje Limburg’. In de prachtige Reus van Schimmert, een (voormalige) watertoren uit 1927 hebben we een gesprek met Dennis Schmeits, brouwer van Brouwerij De Walnoot. Hiervan proeven we het tweede bier: Maretak, een Honey Ale van 7%.
PINT OB 2022-2 3 Kameraod Brouwers
Het thema van de zesde PINT Online Bierproeverij was ‘Rondje Limburg’. Het derde bier is De Beste Kameraod, een Dubbel van 7,2% van de Kameraod Brouwers. Zoon Jeroen (van Joep) Verbruggen toont ons de brouwerij en omschrijft het bier.