Brouwerij Bliksem

Belgian Dark strong ale/quadrupel brewed with maple sirup and aged on bourbon barrels

This years GROM is a double mashed monster of an imperial stout. And the monster grew even bigger. It’s Bourbon Barrel Aged in Jack Daniels and Heaven Hill barrels. Unleash the beast!

It’s time to go back to the beginning. For the second time, after the award winning GROM BBA, we aged our GROM on Bourbon barrels. Heaven Hill to be precise. We love our GROM on bourbon barrels. We are going to do it more often and we will call it The Beast of Bourbon!

Beast of Bourbon 2021 was barrel aged on 4 different barrels. Four Roses, Buffalo Trace, Heaven Hill and Wild Turkey. We have captured all bourbon cliches in one bottle, without losing the character of our GROM. A beast of an Russian Imperial Stout.

Our GROM made a trip to medievel Scotland. We have aged our Russian Imperial Stout in freshly emptied Laphroaig barrels. A slightly peated monster of a stout. Just as William Wallace would have liked it.

We can’t get enough of our GROM. Now we aged this double mashed monster of an imperial stout on freshly emptied Japanese Whiskey barrels. The beast goes east.

Our hemelvuur tripel aged on Makers Mark bourbon oak barrels for 8 months. It’s a tasty highway to hell! Hell yeah!!!

Dit continu gehopt, goudblond, licht bitter en fruitig bier met Amerikaanse hoppen is een heerlijke doordrinker voor de zonnige dagen of als dorstlesser na noeste arbeid op ’t land.

Hoppy Alliance Part II – Session Rye IPA De hoppy alliance serie van 2021 bestaat uit 3 IPA’s. Het is een knipoog naar ‘the Unholy Alliance’ tours van vroeger en geïnspireerd door de prent ‘Knight, Death and the Devil’ van Albrecht Dürer. Part II is een Rye IPA met 20% rogge en een heerlijke zomerse […]

De hop alliance serie van 2021 bestaat uit 3 IPA’s. Het is een knipoog naar ‘the Unholy Alliance’ tours van vroeger en geïnspireerd door de prent ‘Knight, Death and the Devil’ van Albrecht Dürer. Part III is een Double IPA van 8,5% om heerlijk rustig van te genieten. De hoppen CTZ, Amarillo en HS 1228 […]

Our sacrifice to the beer gods. A nice firm maltiness with a sweetness. An altar full of hops. This combination gives The Ritual complexity and a good body. A ritual that makes this beer the ultimate sacrifice!

Aflevering 340: Brouwerij Bliksem GROM Beast of Bourbon 2021 https://untappd.com/b/brouwerij-bliksem-grom-beast-of-bourbon-2021/4630020&ved=2ahUKEwibhsX9qMz7AhUyhv0HHXdCCc0Qjjh6BAgKEAE&usg=AOvVaw2YPL9E6V_YQLRSr23Bnxzz

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Instagram: https://www.instagram.com/biermetmenno Facebook: https://www.facebook.com/biermetmenno Untappd: https://untappd.com/user/mennovanzeeland

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Een nieuw doosje, een nieuwe livestream, ditmaal met de bieren van Brouwerij de Eenhoorn

#BrouwerijBliksem #Ritual #BarleyWine Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Ik ben gaan GROMmen sinds de Dutch Beer Challenge van 2019 waar voor mij toch onverwachts deze bescheiden Bredaase Brouwerij er met het zwaarste metaal vandoor ging in de categorie ‘Innovatief / Houtrijping’. Ondanks z’n korte rijping vond ik de 1ste Bourbon Barrel Aged variant uit de Anthology Series erg smaakvol. Nu sta ik oog […]

Brouwers grijpen hun Barrel Aged lijn vaak aan om hun pareltjes naar een nog hoger niveau te tillen. Logischerwijs geniet de categorie Houtgelagerd op de Dutch Beer Challenge dan ook veel aanzien. Maar is deze Bourbon Barrel Aged variant van de Grom van Brouwerij Bliksem daadwerkelijk het best bewaarde vatgerijpt bier van afgelopen jaar? #BrouwerijBliksem […]