Goose Island Beer Co.

Aged in the third-use barrels that were once home to Kentucky bourbon and then our renowned Bourbon County Stout, this traditional English-style barleywine possesses the subtlety of flavor that only comes from a barrel that’s gone through many seasons of ritual care. The intricacies of the previous barrel denizens – oak, charcoal, hints of tobacco […]

Barleywine aged in 2nd-use bourbon barrels

Originally brewed in honor of the 1000th batch at our original Clybourn brewpub. A liquid as dark and dense as a black hole with thick foam the color of a bourbon barrel. The nose is an intense mix of charred oak, chocolate, vanilla, caramel and smoke. One sip has more flavor than your average case […]

Originally brewed in honor of the 1000th batch at our original Clybourn brewpub. A liquid as dark and dense as a black hole with thick foam the color of a bourbon barrel. The nose is an intense mix of charred oak, chocolate, vanilla, caramel and smoke. One sip has more flavor than your average case […]

The original bourbon barrel aged stout; intense aromas of charred oak, vanilla, caramel and smoke

Our rich imperial stout is blended from a mix of bourbon barrels from distilleries such as Heaven Hill, Wild Turkey, and Buffalo Trace, each aged in freshly emptied bourbon barrels for 8-14 months. Expect flavors of chocolate and vanilla, oak, whiskey, and molasses, followed by caramel, berry fruit, and almond.

Grand Prestige is a classic recipe from out friends at Hertog Jan in the Netherlands. We brewed this beer to their specifications here in Chicago, but we added a new depth to the flavor by barrel aging it in a combination of first and second use bourbon barrels.

Grand Prestige is a classic recipe from out friends at Hertog Jan in the Netherlands. We brewed this beer to their specifications here in Chicago, but we added a new depth to the flavor by barrel aging it in a combination of first and second use bourbon barrels.

Proprietor’s Bourbon County Brand Stout is meant to show our immense gratitude to our neighbors here in Chicago – the loyal and adventurous fans whose support helped bring Bourbon County Brand Stout to towering new heights. Each year this release will differ from the previous year; a special variant created for Chicago and unique to […]

Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Instagram: https://www.instagram.com/biermetmenno Facebook: https://www.facebook.com/biermetmenno Untappd: https://untappd.com/user/mennovanzeeland

Waar ik dit jaar heel stellig de verleiding van de 2021 release van Goose Island’s reguliere Bourbon County Brand Stout heb kunnen weerstaan, wist de in Nederland via reguliere verkoopkanalen onverkrijgbare Variant met Cola het voor elkaar te krijgen om te blijven knagen. Meer dan eens resulteert een dergelijke uitwerking op mijn onderbewustzijn erin dat […]

#GooseIsland #BourbonCounty #BCBW Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

#GooseIsland #BCBSProprietor #BarrelAged Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl

Met toch wel rasse schreden zijn we afgestevend op video nummer 100. Naast lovende woorden, een verdraaid lekkere (Ground Breaking) Barrel Aged Stout met Dito Proper Glassware en nog wat dankwoorden, moest deze video natuurlijk wel iets, bijzonders in zich hebben. Nou is voor sommige de Bourbon County Brand Stout 2019 van Goose Island misschien […]

Vier speciale bieren, op vaten gerijpt en daarmee verrijkt met tonen van port, bourbon, cognac en Goose Island bier. Ai ai ai, dat klinkt smakelijk. Je zou het voor jezelf willen houden, en toch deden we dat niet. In een heuse tweede editie van TestHut Live gingen we de smaaktest van Hertog Jan Grand Prestige […]