Meer over Hertog Jan, zoals bier reviews, nieuws, de brouwerij, etc.
Ruiken met expert Bart Janssens: de invloed van geur
4 maanden geleden
Welke aroma’s zorgen dat je je thuis voelt, je kunt concentreren of dat je iets wil eten of drinken? Dat verkent Chris Bergström aan de toog bij Meesterbrouwer Micha Peute met geurexpert Bart Janssens. Ze vertellen alles over hun vakmanschap en wat deze met elkaar te maken hebben. Wat is bijvoorbeeld de rol van geur […]
Proeven met de familie Kesbeke: ambacht en smaaksensaties
4 maanden geleden
Zijn bier en tafelzuren goed te combineren? En welke rol speelt smaak in het ambacht van bier brouwen of het inleggen van tafelzuur? Dat bespreken Chris Bergström en Meesterbrouwer Micha Peute met niemand minder dan ‘Augurkenkoningen’ Oos en Camiel Kesbeke. Ze vertellen over hun liefde voor het vak en hoe ze altijd bezig blijven met […]
Hertog Jan | Grand Prestige Brut | Gerstewijn met Champagne Gist | Bieromaniac NL 🍺 Bier Review
Special Thanks to Nederlands Bierproeffestival Deze video bevat betaalde samenwerking, wel gratis toegang. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Bier Podcast: De Pilot, over Verwaarloosde, Vergeten en Geplande Rijping van Bieren
Weet jij de perfecte naam voor onze bier gerelateerde podcast of wil je gewoon laten weten wat je er van vond. Graag! Drop het hieronder in de comments! Welkom bij de Podcast. Deze podcast is tot stand gekomen uit de hersenspinsels van Dennis, Roy (Madaboomba Meadery) en Simon (Bieromaniac). We trappen deze Pilot af met […]
S01E01: Rijping van Bieren
7 maanden geleden
De Pilot van onze Bier Podcast gaat over Verwaarloosde-, Geplande- en Vergeten Rijping van Bieren. In deze aflevering gaan we dieper in op de mogelijke manieren om het eindproduct, dus een bier dat daadwerkelijk is afgevuld voor desgustatie, te rijpen; Rijping door Verwaarlozing, dit zijn vergeten / verwaarloosde bieren die vaak onder barre omstandigheden zijn […]
Vatgerijpt Geluk | Aflevering 20 | Vakmannen en Meesters
Vatgerijpte bieren. Ze doen vaak denken aan een Whiskey of Rum. Niet alleen qua smaak, maar ook qua prijs. Door velen wordt het gezien als vloeibaar geluk. Het zijn dan ook de meest populaire bieren volgens Untappd. Natuurlijk trekt Marc dit, dwars als hij is, in twijfel. Want proeven we een smaakevolutie of juist een […]
Meer Podcasts van De Biervrienden
S06E03 – Jong Geleerd Is Oud Gedaan
Welkom bij aflevering 3 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Na in de vorige afleveringen de langverwachte bierpakketjes te hebben geopend, is het deze keer weer tijd voor een traditiegetrouw onderdeel uit onze podcast. Centraal staan in deze aflevering twee Biervriendenbiertjes, zorgvuldig uitgezocht door Maarten en Thom en passend bij de novembermaand. Maarten mocht […]
S06E02 – Het Koning Biervriendspel van Jesper
Welkom bij aflevering 2 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Zoals in de vorige aflevering aangekondigd, staat deze aflevering geheel in het teken van het tweede pakketje dat we tijdens de zomerstop hebben ontvangen. Jesper, de maker van dit pakket, heeft een fantastisch spel vormgegeven waarin de mannen aan de hand van vijf verschillende […]
S06E01 – De Bieren van Tom
Welkom bij een gloednieuw seizoen van De Biervrienden Podcast, seizoen 6! Na een vakantie van ruim drie maanden zijn je twee favoriete biervrienden terug om er een smaakvol, energiek en bovenal gezellig seizoen podcasten van te maken. De start van seizoen 6 staat geheel in het teken van beermail. In de zomerstop hebben we niet […]
