

Omschrijving
Als beginnend Bier Podcastkanaal, kunnen we in Oktober natuurlijk niet om het fenomeen Bocktober heen.
In de aflevering van vandaag laten we de herkomst en geschiedenis buiten beschouwing, maar storten we ons op de smaakverschillen die er in een Herfst Bockbier kunnen zijn. Ik durf wel te stellen dat vrijwel iedere bierliefhebber de smaken van een Herfstbok zal herkennen. Echter is er met toevoegingen, of het overgaan van landsgrenzen al zo veel meer mogelijk, dan hetgeen Bokbier in bijv. de supermarkten lijkt te betekenen.
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
00:04 Introductie
00:58 Bierstijl Referent / Schoolvoorbeeld (Grolsch Herfstbok)
07:06 De Vreemde Eend in de Bijt (Frontaal X Oldtimers Drop Bock)
08:05 Stijldefinitie “Herfstbok” (BKG Biertypen Gids)
17:06 Het Prijswinnende Bockbier (We bespreken de Duits & Lauret Houtgerijpte Rook Dubbelbock maar drinken de Grutte Pier Houtgerookt Bock)
25:05 Terug naar de Herkomst (Weihenstephaner Korbinian)
33:49 Conclusie
In deze aflevering proeven we de volgende herfstbokken:
Grolsch – Herfstbok
Frontaal X Oldtimers – Drop Bock
Grutte Pier – Bock
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan – Korbinian
Woord van Dank:
Voor de “stijldefinitie” putten wij uit de ‘BKG Biertypen referentiegids’, samengesteld en aan ons ter beschikking gesteld door het ‘Bier Keurmeesters Gilde’.
Heb je vragen of opmerkingen naar aanleiding van deze aflevering, mail ons dan op GasErhop@BeerTube.tv. Of via een van onze socials.
Op de hoogte blijven van nieuwe afleveringen en meer kan door te abonneren op de podcast in je favoriete podcast app of op social media:
Spotify: https://open.spotify.com/show/1Qzzf4Yf4F5xBJNdDNN970/
Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/gas-erhop/id1752515152/
Instagram: https://www.instagram.com/GasErhopPodcast/
Facebook: https://www.facebook.com/GasErhop/
Brouwerij details
Meer Podcasts van Gas Erhop
S01E12 – Legacy Brouwerijen & Beëindigde Bierseries
Het begin van het nieuwe jaar is vaak het uitgelezen moment om de balans op te maken, waar het veelal toplijstjes en trendwatching is, kozen de mannen van Gas Erhop een iets andere inslag. Want wat zijn nou de bieren en brouwerijen die 2024 niet ongeschonden door zijn gekomen, of zelfs helemaal het onderspit hebben […]
S01E11 – Boost jouw Dry January
Gelukkig 2025, op weer een nieuw jaar, met hopelijk een nog betere versie van jouzelf en mooie genuchten des levens. Maar om tot die betere versie van jezelf te komen, is het soms nodig kleine offers te maken, of je nou meedoet aan “IkPas!”, “Tournée Minérale”, “Dranquilo”, “Dry January” of gewoon onder de noemer Mindful […]
S01E10 – Kerstbier
Driving Home for Christmas! Fijne Feestdagen en een Gelukkig Nieuwjaar namens de hosts van Gas Erhop!