Afl. 2. Een onbekende bierstijl, Klassieke Argentijnse Picanha en balans in je bier

21 maart 2023 om 22:00

Omschrijving

Martijn verrast ons met een stevig bier van een innovatieve brouwerij.

 

Koen vertelt over de “reversed sear” bereiding van een Picanha met Chimichurrie.

 

En Lillian heeft een goed uitgebalanceerd bier bedacht bij de klassieke Argentijnse Picanha.

 

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

 

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill