India Pale Ale. Hip hoppig bier waar bierdrinkers en brouwers geen genoeg van lijken te krijgen. Maar wat is nou precies een IPA en op welke manieren kan je het brouwen? Luister mee naar Juan, Janssen en de meest veelzijdige bierstijl IPA (2/2)! Dagelijkse zetten honderden mensen zich in voor de Grolsche bierbrouwerij. Ieder met zijn […]

Het is weer eens tijd voor een tripje down under 🇧🇪. Naar het land van smeuïge wafels, dikke frieten en wilde gisten. We buigen ons dit keer over een setje kriekbieren🍒. In het supermarktschap steevast te vinden ter hoogte van je linkerteen. Vaak letterlijk over het hoofd gezien. Maar is dat wel terecht? We bikkelen […]

🎶Go to my heaaad!🎶 Hopelijk zit die UB40 tune nu in je hoofd. We gaan het hebben over de Irish Red Ale! In Nederland eigenlijk totaal onbekend. Aan de andere kant van het kanaal een allemansvriend. Maar wat is dat nou eigenlijk? En is het tenminste gewoon een beetje lekker chill om te drinken? Als […]

Een aflevering vol primeurtjes! We proeven nieuw en hip Hopwater. Misschien wel het beste alcoholvrije alternatief voor de bierdrinker. Als we Marc’s enthousiasme moeten geloven is de potentie oneindig. Maar zoals men weet nemen we Marc met een korreltje zout. Daarnaast hebben een eerste Bill van deze week EN ** tromgeroffel ** ziet ons eerste […]

De donkere dagen. Niet de periode van het jaar dat Marc en Juan floreren. Snotneusjes en zere keeltjes zitten de tere zieltjes vaak in de weg. Maar ach, je ontkomt er niet aan. Waar Marc en Juan ook niet aan ontkomen zijn Pastry Stouts. Meerdere malen is deze uitzending vakkundig uitgesteld. Maar nu is het […]

Yes! Het is weer bokkenweer. Al decennia lang hét moment waarop de ‘standaard drinker’ zich waagt aan een bokje. Maar ’s Lands enige eigen bierstijl is steeds minder in trek. Was ist los?! We proeven een aantal bieren en bespreken verleden, heden en toekomst. Voor ons is er maar één conclusie: ‘Eigen bier eerst!’ PROOST!🇳🇱🍻

Net voordat de grenscontroles ingingen, trok Marc naar Duitsland. Zijn bestemming? Getränke Hoffmann. Zijn doel? KRAAKHELDER Helles bier uit Bayern. En wat een timing zo vlak voor het Oktoberfest. Waar ze trouwens totaal ander bier drinken. Het was een verademing om Nederland even links te laten laten liggen. Voor ons is duidelijk geworden waarom de […]