Een jaar na onze laatste podcast over IPA is het tijd voor een update. ‘IPA jaren’ lijken eigenlijk een beetje op hondenjaren. Die moet je met 7 vermenigvuldigen. De hype brengt veel nieuwe bieren, tropische hopsoorten, gekke etiketten en torenhoge prijzen. Maar welke bieren zijn gehyped en welke bieren blijven? We bespreken het in deze […]

Arriba! Arriba! Andale! Andale! Als je aan Mexico denkt, dan denk je niet gelijk aan bier. Toch is het qua volume de grootste bier exporteur ter wereld. In Nederland is het zogenaamde ‘MixMex’ segment het grootste speciaalbier segment in de markt. We bespreken Mexicaanse bieren en een heleboel andere meuk. En dat laatste bleek geen […]

Ciao tutti, buon giorno! Het is vakantie tijd! Een periode waarin veel van onze landgenoten neerstrijken rondom de Méditerranée. Heerlijk weer, lekker eten en mooie mensen. Maar hoe zit dat met hier bier? In deze aflevering vliegen we langs Frankrijk, Italië, Griekenland en Spanje. We geven onze do’s en don’ts gebaseerd op keiharde data, geschiedenis […]

De Vakman en de Meester zijn weer terug van vakantie. En hoe! Uitgerust en klaar voor een nieuw seizoen. We trappen af met vakantieverhalen en daarna duiken we de wereld in van het Witbier. Alsof je in een sprookje stapt. Witbier kan altijd en is extreem lief, maar op het eind blijkt er toch een […]

Het laatste rondje van seizoen 1. Speciaal voor de Week van het Nederlands Bier waagden de boertjes de reis over de IJssel. In de Grote Kerk te Den Haag spraken we met Meint Waterlander, directeur Nederlandse Brouwers. Ook schoven Diederik (@Marislager) en Niels (@Crooked Spider) aan. We bespreken bier, passie en de favoriete kerriesaus van […]

In deze aflevering laten we ons vergezellen door opper Beer Geek Ferry Wijnhoven! Hij begon ooit uit noodzaak de Facebook groep Beer Geeks. Vandaag de dag telt de groep meer dan 17 duizend leden een geeft het een gezicht én een stem aan bierminnend Nederland. We bespreken de mooie en minder mooie dingen ervan. Uiteraard […]