Grondstoffen die doen dromen | Aflevering 5 | Vakmannen en Meesters

23 juni 2023 om 06:00 125 6

Omschrijving

Een ruime hoeveelheid water, een handje mout, op smaak gebracht met een snufje hop. Het slotakkoord is aan de gist. Deze vier grondstoffen maken bier. Simpel toch? Maar niets is wat het lijkt! Achter elke grondstof schuilt een oneindigheid aan mogelijkheden die menig brouwer doen dromen over wat nog kan zijn. Marc kan dit beamen en legt ons uit wat er nou zo opwindend is aan die grondstoffen!

Proefstuk van de week – Vroemmm / KraftBier*
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak ➡️ tinyurl.com/2wfeumrc

Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel ➡️ tinyurl.com/mwmzpyd4

Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee

*Onlangs heeft de Tilburgse brouwerij KraftBier faillissement aangevraagd. Ondanks dat het proefstuk niet naar onze smaak was, betreuren we dit. We bevinden ons momenteel in een ware golf aan faillissementen en overnames van lokale brouwerijen. Laten we juist met z’n allen de diversiteit van het bierlandschap vieren. Dat is namelijk wat bier zo interessant maakt!