
Omschrijving
Primeurtje! Deze week verwelkomen we onze eerste gast in de podcast, namelijk: Jean-Paul van Gastel! De oud voetbal prof beleefde zijn succesvolste jaren bij Feyenoord. Hier heeft hij zowel als speler en als assistent trainer de Eredivisie schaal in de lucht mogen houden. Maar voor Jean-Paul bestaat de wereld uit meer dan alleen voetbal. Zo heeft een passie voor geschiedenis, goede wijnen en nog belangrijker: bier! Met als toppunt het brouwen van zijn eigen bier – Misschien wel de mooiste bokaal om in de lucht te houden!
Een gesprek met een gast over meer dan alleen bier, onder het genot van een bijzonder bier!
Proefstuk van de week – Juice Punch / Frontaal Brewing Company
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak ➡️ tinyurl.com/2wfeumrc
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel ➡️ tinyurl.com/mwmzpyd4
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee
Bier details
Meer over o.a. Brouwerij Frontaal, zoals bier reviews, nieuws, de brouwerij, etc.
FrontaalFest 2023 | Bieromaniac on the Road | 🍻 Speciaalbier Festival Proefnotities Bier Review
Deze video bevat GEEN betaalde samenwerking of gratis producten. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Brouwerij Frontaal & Pomona Island – The Space in Between | NEIPA | Bier Review
Instagram: https://www.instagram.com/biermetmenno Facebook: https://www.facebook.com/biermetmenno Untappd: https://untappd.com/user/mennovanzeeland
Hop on, Hop off Bierfestival Breda 2023 | Tasting Notes Bier Festival | Bieromaniac on Tour
Special thanks to Organisatiebureau HOP: [W] https://www.organisatiebureauhop.nl. Deze video bevat een gratis product. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Afl. 1. Zoete kruidige Spareribs met een verrassend pairing bier
7 maanden geleden
In deze eerste aflevering van Gist en Grill heeft Martijn een bijzonder lokaal speciaalbier met een technisch snufje voor ons. Koen heeft een lekker recept bedacht voor Spareribs. Met zijn BBQ-Rad bepaald hij op wat voor BBQ hij dit recept kan klaar maken en vertelt je alles over de techniek van deze BBQ. En Lillian […]
Meer video's van Grolsch
Rein, reiner, reinst | Aflevering 10 | Vakmannen en Meesters
Nee. We gaan het deze aflevering niet hebben over Marc’s obsessieve drang om alles spic en span te houden. We gaan het hebben over het Reinheitsgebot! Je weet wel, die eeuwenoude Duitse warenwet die voorschrijft dat je alleen maar bier mag brouwen met water, gerstemout en hop. Nog steeds houden veel brouwers vast aan deze […]
De ware aard van IPA | Aflevering 9 | Vakmannen en Meesters
Het is één van de populairste bierstijlen van het moment: India Pale Ale, beter bekend als IPA. Volgens velen was het zelfs de aanjager van de ‘Craft Beer Revolution’. Maar waarom is dit bier zo bijzonder? En waar ligt nou precies de oorsprong? Het verhaal over ‘extra hop’ zodat het bier langer goed bleef tijdens […]
Een lesje brouwen | S01E08 | Vakmannen en Meesters
Eindelijk is het zo ver! Eerder hebben we het al over grondstoffen en smaken gehad. Maar hoe maak je met mout, water, hop en gist een heerlijk bier? We gaan het hebben over het brouwproces. En wie anders dan meesterbrouwer Marc kan dit het beste uitleggen! Binnen een uur legt hij ons de basis zo […]
Glitter, glamour, bier (ft. Karin Swerink) | Aflevering 7 | Vakmannen en Meesters
In deze aflevering spreken we met Karin Swerink, hoofdredacteur van mediaplatform LINDA. Voorheen werkte Karin voor grote modebladen als Vogue en Glamour. Ook was ze op televisie te zien als jurylid van ‘Hollands Next Top Model’. Glitter, glamour en mode. In eerste instantie lijkt het misschien een totaal andere wereld dan de bierwereld. Maar toch […]
Live vanaf de Zwarte Cross | Special | Vakmannen en Meesters
In deze special hoor je ons live vanuit verhalencafé het Ezelsoor op de Zwarte Cross! De eerste paar minuten piepen de microfoons en ook zijn er wat technische probleemjes. Maar hé, een beetje chaos hoort erbij op de Zwarte Cross toch! Verder praten we over bier, behandelen we vragen uit het publiek en ontkrachten we […]
Wereldse Weizen | Aflevering 6 | Vakmannen en Meesters
Beeld je in. Je zit op een terras. Het zonnetje schijnt. Je kijkt voor je. Er staat een groot, sierlijk glas gevuld met bier. Diep goudgeel van kleur met een toef schuim erop. Verleidelijk glijden de condensdruppels naar beneden. Je grijpt het glas vast met een stevige greep. De geuren van banaan en kruidnagel begroeten […]