Wat anderen zeiden over de Gerards Toegift 2021 van Hertog Jan
Vatgerijpt Geluk | Aflevering 20 | Vakmannen en Meesters
Vatgerijpte bieren. Ze doen vaak denken aan een Whiskey of Rum. Niet alleen qua smaak, maar ook qua prijs. Door velen wordt het gezien als vloeibaar geluk. Het zijn dan ook de meest populaire bieren volgens Untappd. Natuurlijk trekt Marc dit, dwars als hij is, in twijfel. Want proeven we een smaakevolutie of juist een […]
Aflevering 3 – Vatgerijpt
3 jaar geleden
In de driedelige serie Gerards Toegift word je meegenomen in de wereld van Hertog Jan. Nestorbrouwer Gerard brouwt na een bijzondere carrière nog één speciale Grand Prestige. Deze aflevering staat het vatrijpen centraal, Gerards Toegift zit daarin en wordt nu eindelijk geproefd. De nieuwe meesterbrouwer Micha vertelt over de technieken en uitdagingen van het brouwen. Ook vertelt Gerard […]
Aflevering 2 – Het water van de Hertog
3 jaar geleden
In de driedelige serie Gerards Toegift word je meegenomen in de wereld van Hertog Jan. Nestorbrouwer Gerard brouwt na een bijzondere carrière nog één speciale Grand Prestige. Deze aflevering staat het water centraal. Misschien wel het belangrijkste ingrediënt van bier, maar Hertog Jan heeft er ook een hele bijzondere verhouding mee. De brouwerij ligt vlak naast de […]
Hertog Jan | Gerard’s Toegift | Single Malt Barrel Aged Barley Wine | Barleywember Review
Na 6 jaren Vatgerijpt en 35 jaren brouwkennis hangt pensionado Gerard van den Broek zijn Meesterbrouwerschap aan de wilgen. Hoewel hij een stap terug doet, zal hij als Nestorbrouwer toch nog ergens met zijn vingers de ketel beroeren. Maar voor hij zijn ketels en de vaten ruimtes overdraagt aan Micha, kwam hij eerst nog met […]
Meer video's van Hertog Jan
Hertog Jan Pilsener
Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN PILSENER Ons pilsener is het visitekaartje van Hertog Jan. […]
Hertog Jan Pilsener 0.0
Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN PILSENER 0.0 Onze liefde voor bier gaat heel ver […]
Hertog Jan Winterbier
Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN WINTERBIER Hertog Jan Winterbier is ons derde seizoensbier. Speciaal […]
Hertog Jan Weizener
Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN WEIZENER Onze Weizener is zeker niet zomaar een tarwebier. […]
Hertog Jan Lentebock
Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN LENTEBOCK Hertog Jan Lentebock is een goudgeel seizoensbier met […]
Hertog Jan Karakter
Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren. HERTOG JAN KARAKTER Herinner je je het Dilemma van Arcen nog? […]
Meer Podcasts van Hertog Jan
Prikkel de zintuigen met bbq-chef Ralph de Kok: verrassende combinaties
Als kind had Ralph de Kok al een liefde voor de barbecue en tijdens zijn muziek carrière in Amerika werd dat weer aangewakkerd. Waarom zijn barbecue en bier de perfecte match? Dat deelt hij aan de toog bij Chris Bergström en Meesterbrouwer Micha Peute, die ook een passie voor de grill hebben. Welke smaken passen […]
Ruiken met expert Bart Janssens: de invloed van geur
Welke aroma’s zorgen dat je je thuis voelt, je kunt concentreren of dat je iets wil eten of drinken? Dat verkent Chris Bergström aan de toog bij Meesterbrouwer Micha Peute met geurexpert Bart Janssens. Ze vertellen alles over hun vakmanschap en wat deze met elkaar te maken hebben. Wat is bijvoorbeeld de rol van geur […]
Proeven met de familie Kesbeke: ambacht en smaaksensaties
Zijn bier en tafelzuren goed te combineren? En welke rol speelt smaak in het ambacht van bier brouwen of het inleggen van tafelzuur? Dat bespreken Chris Bergström en Meesterbrouwer Micha Peute met niemand minder dan ‘Augurkenkoningen’ Oos en Camiel Kesbeke. Ze vertellen over hun liefde voor het vak en hoe ze altijd bezig blijven met […]
