Hertog Jan Bockbier

31 januari 2023 om 15:44 212 4

Omschrijving

Bij de Hertog Jan Proeverij in Arcen serveren we de lekkerste bieren van o.a. Hertog Jan. Dit begeleidend filmpje vertelt je meer over de te proeven bieren op ons proefplankje of de proeverijen die we in Bier- en eetcafé de Hertog Jan Proeverij serveren.

HERTOG JAN BOCKBIER
Bockbier was in Duitsland al langer een traditie. Het eerste bier dat in de herfst gebrouwen wordt, van de nieuwe hop en gerstoogst. In Arcen wilden we graag óók zo’n mooi bier brouwen. Maar dan natuurlijk wél op onze eigen manier. Zo brouwden we het eerste Nederlandse Bockbier bovengistend, in plaats van ondergistend. De introductie van dit jaarlijkse speciaalbier bleek een inspiratie voor heel brouwend Nederland: inmiddels is Bockbier niet meer weg te denken. Ons Hertog Jan Bockbier is nog steeds één van de meest gewaardeerde bockbieren bij de kenners. Het combineert een mooie bitterzoete smaak met een prachtige robijnrode kleur. Je kunt ons Bockbier ook wat langer bewaren. Zo kan de smaak zich nog verder ontwikkelen. En…dan hoef je ook niet te wachten tot het er weer is!

Bron: http://www.hertogjan.nl