
Omschrijving
Ik ga voor de tweede keer een dry stout brouwen. Deze stijl ben ik gaan waarderen door de Jopen Extra Stout en de van Vollenhoven Stout gebrouwen door brouwerij Poesiat en kater.
De dry stout is voor mij gewoon lekker bier met geroosterde smaken dat niet al te hoog is in alcohol. Hiervan kun je er wel meerdere drinken.
Dit is het recept, voor als je zelf een dry stout wilt brouwen:
Last but not least:
Blog: https://hopblog.nl
Instagram: https://instagram.com/andizer
Brouwerij details
Meer video's van Hopblog - Thuisbrouwen
Tripel brouwen, hoppa
Vandaag een tripel brouwen. Uitgegaan van zo’n 9% qua alcoholpercentage. Maar mijn rendement valt ineens erg mee, dus het gaat meer richting de 10%. We gaan het zien!
Brouwdagje van morgen alvast aan het voorbereiden. Wat gaat het worden?
Even schroten. Ik heb best wel een grote aanpassing in het recept gedaan, ben daarom wel benieuwd naar het eindresultaat. Eerst maar eens gaan brouwen. Wat gaat het worden?
Bierbrouwen voor dummies, een korte review
Zelf vind ik het altijd wel leuk om boeken over brouwen te lezen, je steekt er altijd wel iets van op. Onlangs las ik het boek bierbrouwen voor dummies geschreven door Jacques Bertens. Een prima boek voor de beginnende brouwer met wat nieuwe inzichten voor de wat ervaren brouwers. Lezen dus! Check zeker mijn review: […]
Het schalen van een recept in brewfather
In deze video leg ik je kort uit hoe je een recept kunt schalen in brewfather. Je kunt namelijk de hoeveelheden die je nodig hebt aanpassen voor het volume dat je wilt gaan brouwen. Daarnaast is ook het mogelijk om het maisch rendement aan te passen. Check ook zeker mijn blog over brewfather: Brewfather, moet […]