
Omschrijving
In deze video leg ik je uit hoe je gist kan opkweken uit een flesje bier. Ik heb gekozen voor Westmalle Dubbel. Door het activeren van het gist en het maken van een giststarter op basis van deze gist kun je een bier maken met een ‘commercieel’ gist.
Wil je meer weten over het opkweken van gist uit een flesje bier, ik heb er ook een blogartikel over geschreven:
Vind je de video leuk en wil je me supporten?
https://bit.ly/3cYHu8g
Last but not least:
Blog: https://hopblog.nl
Instagram: https://instagram.com/andizer
Brouwerij details
Meer video's van Hopblog - Thuisbrouwen
Tripel brouwen, hoppa
Vandaag een tripel brouwen. Uitgegaan van zo’n 9% qua alcoholpercentage. Maar mijn rendement valt ineens erg mee, dus het gaat meer richting de 10%. We gaan het zien!
Brouwdagje van morgen alvast aan het voorbereiden. Wat gaat het worden?
Even schroten. Ik heb best wel een grote aanpassing in het recept gedaan, ben daarom wel benieuwd naar het eindresultaat. Eerst maar eens gaan brouwen. Wat gaat het worden?
Bierbrouwen voor dummies, een korte review
Zelf vind ik het altijd wel leuk om boeken over brouwen te lezen, je steekt er altijd wel iets van op. Onlangs las ik het boek bierbrouwen voor dummies geschreven door Jacques Bertens. Een prima boek voor de beginnende brouwer met wat nieuwe inzichten voor de wat ervaren brouwers. Lezen dus! Check zeker mijn review: […]
Het schalen van een recept in brewfather
In deze video leg ik je kort uit hoe je een recept kunt schalen in brewfather. Je kunt namelijk de hoeveelheden die je nodig hebt aanpassen voor het volume dat je wilt gaan brouwen. Daarnaast is ook het mogelijk om het maisch rendement aan te passen. Check ook zeker mijn blog over brewfather: Brewfather, moet […]