
Omschrijving
Na een korte periode van afwezigheid ben ik weer terug. Ik heb weer de energie gevonden om te vloggen over het brouwen van bier. Dit keer een korte update: wat heb ik gebrouwen en wat moet ik nog gaan brouwen.
En dan heb ik ook nog eens iets in het brouwproces veranderd waardoor ik het gewenste volume overhoudt dat ook nog een boven mijn doorsnee rendement ligt. Een aanpassing waarbij mijn rendement van 60-66% naar respectievelijk 70, 74 en 77% is gegaan en dat allemaal met mijn Arsegan Easybrew. Dus dat kun jij ook met jouw ketel!
Zie ook:
Last but not least:
Blog: https://hopblog.nl
Instagram: https://instagram.com/andizer
Brouwerij details
Meer video's van Hopblog - Thuisbrouwen
Kiek de gist eens gaon dan!
Afgelopen weekend was mijn tweede poging tot het brouwen van een herfstbock. Hij staat nu lekker te pruttelen. Ik ben ook echt zo benieuwd naar het eindresultaat. De eerste poging van vorig jaar resulteerde in een redelijk dun bier, dus ik hoop nu op een betere bock dit jaar!
Tripel brouwen, hoppa
Vandaag een tripel brouwen. Uitgegaan van zo’n 9% qua alcoholpercentage. Maar mijn rendement valt ineens erg mee, dus het gaat meer richting de 10%. We gaan het zien!
Brouwdagje van morgen alvast aan het voorbereiden. Wat gaat het worden?
Even schroten. Ik heb best wel een grote aanpassing in het recept gedaan, ben daarom wel benieuwd naar het eindresultaat. Eerst maar eens gaan brouwen. Wat gaat het worden?
Bierbrouwen voor dummies, een korte review
Zelf vind ik het altijd wel leuk om boeken over brouwen te lezen, je steekt er altijd wel iets van op. Onlangs las ik het boek bierbrouwen voor dummies geschreven door Jacques Bertens. Een prima boek voor de beginnende brouwer met wat nieuwe inzichten voor de wat ervaren brouwers. Lezen dus! Check zeker mijn review: […]