Meer video's van Inca Mafia Brewing
Dit had Jean Carlo niet moeten doen!
Bekijk de hele livestream op ons kanaal.
Inca Mafia Kookshow – Oesters
🦪 Begin je weekend goed met een heerlijke pairing van chefkok @cevichepapi. Dit gerecht is speciaal voor de 2 linkerhanden in de keuken. 😉 Door het koolzuur in het bier wordt de smaak van de oester iets zachter. Als je daarna weer een slok Yo Soy Nikka neemt, wordt het bier in combinatie met de […]
🌱Wat een begin van de lente!
Denk je: “Hier had ik bij willen zijn.”? Kom dan 16 juni langs bij het @terwijdebier Club Festival. 🍻 Daar zijn wij ook weer van de partij. Tot dan!
Inca Mafia Kookshow – Peruaans Stoofpotje.
Wat een lekker weer… 🌧️ voor een Peruaans stoofpotje met La Sangre De Los Incas! 👨🏽🍳 Als chefkok werkt @cevichepapi dag in dag uit met smaak. Bij Inca Mafia maakt hij unieke pairings, zoals dit Peruaanse stoofpotje. Pak het recept erbij en ga zelf aan de slag met deze mooie chef’s paring! ¡Buen provecho! Werkwijze […]
Paarse Maïs in bier.
Echt uniek. Paarse maïs💜🌽, een inheemse graansoort uit Peru, wordt daar al eeuwenlang gebruikt in de Peruaanse keuken en voor traditionele dranken zoals “chicha morada”. Dit element is de basis van onze ‘La Sangre De Los Incas’ en is de bron van de volle paarse kleur. Samen met ananas, appel, limoen, kaneel en kruidnagel biedt […]