Dochter van de Korenaar Bien Sûr

27 mei 2022 om 10:00

Omschrijving

De zevende aflevering van Schuim der Aarde! Waarin Erik slecht gaat op het pairen van hartig met fruit en Job teveel heeft betaald voor kaas.

Deze week bespreken we het bier Bien Sûr van Dochter van de Korenaar; een brouwerij die we erg hoog hebben zitten. Het bier is een Gin Sour Ale Spiced Gin Barrel Aged Sour, gemaakt van extract  dat is overgebleven bij het brouwen van l’Ensemble.

We beoordelen bier volgens onze eigen arbitraire schaal, ooit rond 2014 vastgesteld:

  1. Omfietsbier
  2. Ok+
  3. Ok
  4. Mwah
  5. Wegzetter en…
  6. Doorzuiper!