Omschrijving
Bierbrouwen was rond de 14e eeuw een thuisambacht. Zoals bij veel zaken die in huiselijke kring bedreven werden, vertolkten vrouwen hierbij een centrale rol. Die rol verdween toen het brouwen van bier in de 17e eeuw een commerciële activiteit werd, gedomineerd door de kostwinners van die tijd: mannen. Hoewel bier nog steeds door velen als een absoluut mannenproduct wordt gezien, zijn er in de bierwereld toch tal van vrouwen actief en succesvol. Hoe ervaren zij hun ambacht in een wereld waar mannen al honderden jaren de dienst uitmaken?
In de documentaire ‘De vrouwen achter het bier’ geven documentairemaker Semmi Langenhuijsen en bierbrouwer Kiki van Beerendonk een podium aan vrouwen in de bierwereld. Er komen verschillende onderwerpen aan bod, zoals de geschiedenis van vrouwen in bier (met levende legende Rosa Merckx, 97 jaar en voormalig brouwer van Liefmans), de pracht van de bierwereld, maar ook het onvermijdelijke seksisme in deze door mannen gedomineerde branche — zowel in productie als aan de bar. Uiteindelijk schetst de documentaire een totaalbeeld van deze beweeglijke wereld gezien door de ogen van de vrouw.
Kiki en Semmi spraken daarnaast met Sofie Vanrafelghem (Internationaal Bierexpert), Do Bongers (Brouwtechniek Consultant en Brewer Of The Year 2019 in Schotland) en Loes van Impelen (eigenaar Brouwerij Eleven over hun ervaringen.
Brouwerij details
Meer over o.a. Brouwerij Liefmans, zoals bier reviews, nieuws, de brouwerij, etc.
#174 Eleven Brewery/Van Moll – A Little less Conversation | BA Whiskey Sour Ale | Bier Review
Instagram: https://www.instagram.com/biermetmenno Facebook: https://www.facebook.com/biermetmenno Untappd: https://untappd.com/user/mennovanzeeland
Borefts 2022 & De Molen | Tasting Notes Bierfestival | Bieromaniac on Tour
Tickets Thanks to Brouwerij de Molen: [W] https://www.BrouwerijdeMolen.nl/ Deze video bevat gratis toegang. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Brewda 2022 Powered by Frontaal | Tasting Notes Bier Festival | Bieromaniac on Tour
Tickets Thanks to Frontaal: [W] https://www.BrouwerijFrontaal.nl/ Deze video bevat één gratis product. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Loeren bij locals | Manuel van brouwerij Eleven | S1A12
In deze serie gaan wij, van Locals Utrecht langs bij Utregse producenten/makers van de lokale producten die in onze winkel liggen! Vandaag gaan wij langs bij brouwerij Eleven. Bij Brouwerij Eleven draait het om de passie voor het brouwen van mooie bieren, die zij het liefst samen maken. Met een gevestigde brouwerij of lokale ondernemer […]
Nieuw format: Biernieuws en nieuw bier!
10 maanden geleden
Lullen over bier brengt jou een ijskoud biernieuws six pack! 4 Biernieuwtjes en 2 nieuwe bieren per aflevering – komt dat zien komt dat zien. NIEUWS: – Kompaan opent bierbar in Centrum Den Haag – Spencer stopt! – Vrouwen achter bier docu – Maallust brouwt het Beste Bier van Nederland NIEUWE BIEREN: The Raleigh: https://untappd.com/b/abstract-brewing-company-the-raleigh/4734517 […]