

Omschrijving
Als bierliefhebber weet je dat de normale kaart niet volstaat. Er hoort een tweede bij te liggen - vol met heerlijke, diverse keuzes. The Beertenders helpen horeca met het verbeteren van hun bierkaart. Daarom werd het hoog tijd om dit onderwerp eens te behandelen in de podcast. Want hoe creëer je een gevarieerde, goede bierkaart waar je zowel de bierliefhebber als de gemiddelde consument happy mee maakt.
Brouwerij details
Meer Podcasts van The Beertenders
76. Märzen
In deze aflevering probeert Dennis, Koen zijn bruggetjes te verwoesten, is dit gelukt? Laat het ons weten. Verder hebben we het over Märzen bier!
75. Soetbier
In deze aflevering horen we hoe Dennis op zijn kop heeft gekregen van Gulpener en hoe Itamar zich meer en meer verbind met het Stibon. Verder hebben we het over de verloren bierstijl: Soetbier, waarvan we er twee mogen proeven.
74. Historische bieren
Itamar heeft verschillende historische biertjes meegenomen uit een verborgen kelder in een authentiek stukje Haarlem, de Vijfhoek. Wij gaan kijken wat ruim 40 jaar met de geur en smaakbeleving van de biertjes heeft gedaan.