Omschrijving
Deze aflevering is host Jasper Stads opnieuw te gast bij brouwerij Grolsch, in Enschede. De vorige keer (aflevering 10) hadden Jasper en meesterbrouwer Marc Janssen het over de iconische beugelfles, deze keer gaat het echt over verschillende biersmaken en wordt de bierstijl Dunkel Weizenbock besproken. En typisch Duits bier dat dankzij Marc nu ook zijn intreden in Nederland maakt.
Gast: Marc Janssen
Brouwerij: Grolsch
————————————
Bier details
Wat anderen zeiden over de Dunkel Weizenbock van Koninklijke Grolsch
Oostbock Showcase: Herfstbockbier van Grolsch, Brouwersnös & Einbeck | Bieromaniac Bierflight Review
Sommige brouwerijen hebben meer dan 1 Herfst Bock. Grolsch schaart zich hier onder. Maar uit Grolsch is ook Brouwersnös voortgevloeid en Oja, Bockbier komt oorspronkelijk van Einbeck. De bieren in deze video: – Grolsch | Rijke Herfst Bok – Grolsch | Gerijpte Herfst Bok – Brouwesnös X Einbeck | Bock – Grolsch | Weizenbock – […]
Meer Podcasts van Van het Vat
17. Winter IPA, Lowlander
Deze aflevering is host Jasper Stads niet te gast in een brouwerij, maar praat hij wel degelijk met een echte biermaker. Frederik Kampman is de oprichter van Lowlander, een merk dat bekend staat om haar bijzondere biersmaken én ingrediënten. Dat komt ook zeker terug in het bier dat Jasper en Frederik deze aflevering bespreken: de […]
15. Lambic, Mort Subite
Deze aflevering is host Jasper Stads opnieuw in bierland België voor een aflevering die hij ook alleen maar daar op kan nemen, en dat heeft alles te maken met gist. In de brouwerij van Mort Subite praat hij met meesterbrouwer Bruno Reinders of de oudste bierstijl die we kennen: Lambic. Een bier dat maar op […]
14. In gesprek met Swinkels Family Brewers
Deze aflevering is host Jasper Stads opnieuw te gast in het Brabantse Lieshout, bij Swinkels Family Brewers. Dit keer niet om te praten met een meesterbrouwer over een specifieke bierstijl, maar in deze extra lange aflevering is Romke Swinkels te gast. Hij is de zevende generatie van de familie Swinkels en directeur Nederland bij de […]