Omschrijving
Door het coronavirus is het niet meer zo makkelijk jezelf voort te bewegen. Cafe’s en restaurants zijn op slot, festivals afgelast en zelfs bij het doen van een bottle share bij iemand thuis denk je op dit moment twee keer na. Daarom geven Dyon en Roy jullie wat tips voor wanneer vrij over de wereld kunnen voort bewegen.
Tips voor New York
Brouwerijen die echt de moeite waard zijn: Other Half (Brooklyn) en Evil Twin (Bushwick). mocht je in de buurt komen van Brooklyn Brewery (Williamsburg) of Mikkeller NYC (Mets Stadium), zou ik zeker binnenlopen.
Barren die echt de moeite waard zijn: As Is NYC (Hell’s Kitchen) & The Grand Delancey (Lower East-Side)
Restaurants waar je echt goed een bier pairing kunt doen: Ivan Ramen bekend van de Netflix serie Chef’s Table (East Village) en Milk & Hops (Chelsea)
Tips voor rondreis door het noorden van Engeland
Peak District: Thornbridge in Bakewell en Buxton in Buxton
Manchester: Cloudwater/Track taproom, Alphabet Brewing, Squack Brewing,
Wander Beyond Brewing
Barren in Manchester: Northern Monk bar en Port Street Beer House
Restaurants Manchester: Bundobust: Vegan Indiase keuken met een ontzettend goede craft beer kaart
Van Manchester op weg naar Leeds: Magic Rock in Huddersfield en Salt Beer Factory in Bradfort
Leeds: North Bar: deze bar heeft twee locaties, Northern Monk’s Refectory en Kirkstall Brewery
Lake Disctrict: Hawkshead Brewing
Newcastle: Box Social Brewing (wordt Alpha Delta Brewing). Hebben een taproom in Newcastle en Wylam in het mooie The Palace of Arts.
Kroegen: The Town Mouse, Brewdog Newcastle
Bier in het glas: Brouwerij t IJ – Biri
Hard Seltzers: Harpoon Brewing Co – Arctic Summer & Evil Twin / Eight State Brewing – Evil Water: Marshmellow Pina Colada
Bottle Share
Other Half – Cream on the Inside, Green on the Outside
Alpha Delta – Asteria
Brouwerij details
Meer Podcasts van Wortgenoten
Batch 61
Deze batch heeft een vakantie randje. Dyon is namelijk in Slovenië geweest en is op ontdekking gegaan in het land dat vooral bekend staat om de witte wijn. Op de terugweg naar Nederland komen er nog wat Nürnberg biertips voorbij. Roy zet tijdens de Bottleshare een enorm geslaagd mystery bier op tafel. Benieuwd welke? Luister […]
Batch 60: De chaotische batch
Bereid je voor op een chaotische batch waar Taco geniet van haar bot (achtergrond geluid), Roy vertelt over zijn trip door Frankrijk, Dyon een nieuw wild bier uit Brabant heeft meegenomen en Koen een mooi bier heeft gesponsord. Bier in het glas: Menno Olivier Brewing – Falda Menno Olivier Brewing – Dota Bottle share: Brouwerij […]
Batch 59
In deze batch deelt Dyon zijn ervaring bij Feu en blikt Roy terug op zijn bezoek aan Brussel tijdens de Zwanze-dag. Drinken we weer verassende bieren en pluggen we wat leuke evenementen die de komende tijd op de agenda staan. Bier in het glas: Breuster Brouwers – Sergeant Pinckaers Bottle share: Brasserie ILLegaaL – Puff […]